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蔡德輝:誓在新疆種藕養(yǎng)蝦

2021年10月28日 14:59  |  作者:周海霞 李道忠  |  來源:農(nóng)民日報
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10月19日,新疆博湖縣烏蘭再格森鄉(xiāng)烏圖阿熱勒村路邊的一大片水塘內(nèi),工人們穿著密封的潛水服,在水下用采藕機將深埋在水底近2米深的藕節(jié)挖出來,裝在拖網(wǎng)內(nèi),一網(wǎng)一網(wǎng)地拖向岸邊。

博湖縣湖鮮匯水產(chǎn)專業(yè)種植養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人蔡德輝查看著藕的品質(zhì),臉上堆滿笑容。他引進(jìn)的水塘立體種養(yǎng)模式今年終于有了收獲。

蔡德輝來自湖北荊州,有20多年的水塘立體循環(huán)種養(yǎng)經(jīng)驗。水塘立體循環(huán)種養(yǎng)就是在塘里種蓮藕、茭白、菱角、荸薺,在水里養(yǎng)殖龍蝦、魚、甲魚、泥鰍等。魚蝦的排泄物可成為植物的養(yǎng)分被蓮藕吸收,蓮藕生長過程中滋生的一些浮游生物又可以成為魚蝦的食物。

一個偶然的機會,蔡德輝來到新疆博斯騰湖??吹竭@里廣闊的淡水湖面,他非常興奮,決定將立體循環(huán)種養(yǎng)模式引入博湖縣。

2018年,蔡德輝承包了博斯騰湖附近的一處水塘,開始嘗試。但沒有想到,雖然經(jīng)驗豐富,卻在這里遭遇了失敗。由于氣溫、水溫及氣候原因,蓮藕藕鞭膨大不足產(chǎn)量低下,菱角沒有收成,小龍蝦也幾乎絕收。兩年時間,他賠了100多萬元。

蔡德輝沒有氣餒,開始總結(jié)失敗的原因,積極向武漢市農(nóng)科院申請技術(shù)指導(dǎo)。2020年,他開始調(diào)整品種,學(xué)習(xí)掌握水溫控制的方法及四季養(yǎng)殖飼料的配比。終于,蓮藕藕鞭膨大的問題得到了解決,蔡德輝開始擴(kuò)大種養(yǎng)規(guī)模。今年,他的種養(yǎng)面積已經(jīng)擴(kuò)大到將近700畝,蓮藕產(chǎn)量可以達(dá)到100萬公斤。刨去各種成本,純收入預(yù)計120萬元左右,荷花、荷葉、蓮蓬收入約在300萬元左右。

蔡德輝感慨道:“這些年的投入加上賠進(jìn)去的本錢,預(yù)計兩年時間可以收回來,之前家人的擔(dān)心和我的焦慮,總算消散了?!?/p>

現(xiàn)在,蔡德輝又在武漢市農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下,加緊研究提高菱角、茭白的成活率和產(chǎn)量以及小龍蝦的孵化比問題。

對產(chǎn)品的銷售,蔡德輝一點兒也不發(fā)愁。目前,新疆市場上的蓮藕和龍蝦等,大都是從南方運過來的,成本高,價格也高,新鮮度卻差了不少。蔡德輝覺得,自己的種養(yǎng)模式成功后,價格優(yōu)勢和新鮮度優(yōu)勢都很明顯,市場潛力很大。以蓮藕為例,從去年開始,鄰近城市中的家滿福、日日鮮等大型超市都是從他這里進(jìn)貨。

之前,新疆也曾有人嘗試過同樣的水塘立體循環(huán)種養(yǎng)模式,但都沒有成功。在科學(xué)實驗的路上,蔡德輝持續(xù)投入,他對小龍蝦、泥鰍、菱角、茭白等也都很有信心?!暗任彝耆晒α耍┖h的農(nóng)民就多了一條致富的新路子,到時候一畝地的收入就能頂五六畝地。”蔡德輝說。


編輯:董雨吉

關(guān)鍵詞:蔡德 德輝 新疆 種養(yǎng) 蓮藕


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